Februar 2019

Die beste Gemüse-Quiche der Welt! – Vegan

25. Februar 2019
Vegane Gemüse-Quiche angerichtet mit Babyspinat und Joghurt

Langsam trauen wir uns es auszusprechen – der Frühling kommt! Und mit ihm das Bedürfnis nach leichten und bunten Gerichten voll Gemüse und guten Nährstoffen. Wir lieben ja bekanntlich alles was schnell und einfach geht und im besten Fall auch noch vorbereitet werden kann. Die leckere, vegane Gemüse-Quiche erfüllt all diese Ansprüche, macht sich perfekt als Vorspeise und lässt sich zudem je nach Kühlschrankinhalt und …

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Chlorella-Energiebällchen

19. Februar 2019
Spirulina-Energiebällchen in Schale angerichtet

Wer vermisst sie auch schon, die schmackhaften Weihnachtsplätzchen und anderen Leckereien, welche die Feiertage alle so mit sich bringen? Wir sind auf jeden Fall das ganze Jahr über richtige Naschkatzen und denken nun wehmütig an die Vanillekipferl, Linzeraugen und Zimtsterne der letzten Wochen zurück, die wir nun aus gesundheitlichen Gründen erst mal liegen lassen wollen. Um allerdings nicht die gute Laune zu verlieren und weil …

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Valentins-Herzen aus Germteig

11. Februar 2019
Valentins-Herzen aus Germteig

Es ist wieder soweit, der Tag der Liebe steht vor der Tür. Egal wie du diesen Tag dieses Jahr verbringst – ob mit deinem*r Liebsten, Freund*innen, Familie oder gemütlich mit einem Glas Rotwein oder einem Tee auf dem Sofa – wir haben das richtige Wohlfühl-Rezept für dich. Wir bleiben einfach Naschkatzen und deshalb macht der Detox zum Valentinstag eine kurze Pause und wir gönnen uns …

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Grüner Detox-Smoothie mit Algen

4. Februar 2019
Grüner Smoothie mit Algen angerichtet in Glas, garniert mit Granatapfelkernen

Grüne Smoothies gehören seit Jahren zu unseren gesunden Staples zum Frühstück oder auch als Pick-me-up für Nachmittags-Tiefs im Büro. Sie liefern eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen und füllen dank Banane, Nüssen oder Joghurt auch langanhaltend. Unsere derzeitige Liebrings-Variante ist in Kooperation mit den lieben Menschen vom Algenladen entstanden und enthält dank Chlorella, Spirulina und Matcha all die grüne Kraft, die wir brauchen um gesund …

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