Rezepte

Was wären wir ohne unsere ‚Friends of NOAN‘?

15. Januar 2019
'Thank YOu' gesteckt auf einem schwarzen Board

 Jedes Jahr aufs Neue kommt mit dem Jahreswechsel das Revue-passieren lassen des letzten. Was waren die Erfolge? Haben wir alles geschafft, was wir uns vorgenommen hatten und wer hat uns begleitet? Wir bei NOAN erkennen immer wieder, dass es am Ende die tollen Wegbegleiter*innen sind, die unsere Erfahrungen so speziell und unser Schaffen überhaupt erst möglich machen. Angefangen bei namhaften Starköch*innen der österreichischen Gourmet-Szene, die …

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Macadamia-Ecken mit Lemon-Karamell

7. Januar 2019
Macadamia-Ecken mit Lemon-Karamell angerichtet auf Kuchenteller

Macadamia-Ecken mit Lemon-Karamell   Ja, die Feiertage sind vorbei und auch wir planen einen kleinen Detox einzulegen, nach all dem Schlemmen der letzten Wochen. Eine ganz besondere Leckerei sind wir dir jedoch noch schuldig und gönnen auch wir uns noch ein weiteres Mal, bevor die guten Vorsätze greifen. Die Macadamia-Ecken mit Lemon-Karamell lassen keine Naschkatzen-Wünsche offen und machen sich hervorragend zum gemütlichen Sonntags-Kaffee oder als …

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Silvester-Buffet für jeden Geschmack

29. Dezember 2018
Silvesterbuffet, angerichtet mit Dekor

Silvester-Buffet für jeden Geschmack   Wiedermal ist ein Jahr um, die Weihnachts-Feiertage sind vorbei und ein klein wenig wehmütig sind wir schon, wenn wir ganz ehrlich sind. Zum gluck steht aber ja bereits der Jahreswechsel an und abgesehen von der Verwunderung darüber, dass schon wieder ein ganzes Jahr um ist, dominiert natürlich die Freude darüber, dass Silvester ein zumindest ebenso schöner Anlass ist, so richtig …

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Apfel-Streuselkuchen

18. Dezember 2018
Apfel-Streuselkuchen angerichtet auf weihnatlichem Teller

Apfel-Streuselkuchen   Schon Oma hat es gewusst, nichts versinnbildlicht Gemütlichkeit so sehr, wie der gute alte Apfel-Steuselkuchen! Doch in unserer Variante bekommt der Klassiker mittels NOAN Lemon (statt der Butter in den Streuseln) einen modernen und etwas frischeren Touch und dank der Macadamias ist es in der Tat der knusprigste Streusel, den wir je gegessen haben! In unserer Vorstellung also verkrümeln wir uns direkt vor …

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Macadamia-Schoko Plätzchen

16. Dezember 2018
Macadamia-Schoko Plätzchen mit dekorativer Schleife

Macadamia-Schoko Plätzchen   Unglaublich, der halbe Advent ist bereits vorbei und wir haben noch kein Keks-Rezept gepostet? Das wollen wir heute schleunigst ändern und euch mit einem besonders leckeren Rezept für Macadamia-Schoko Plätzchen die verbleibende Adventszeit versüßen! Obwohl sie nicht schwierig zuzubereiten sind, machen sie optisch und erst recht geschmacklich was her und eignen sich somit perfekt als ganz besonderes DIY-Weihnachtsgeschenk – insofern sie bis …

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Winterlicher Apfel-Zimt-Punsch

2. Dezember 2018
Winterlicher Apfel-Zimt-Punsch in großer Tasse,gehalten von einer Frau im Strickpullover

Winterlicher Apfel-Zimt-Punsch   Es ist so weit, die erste Kerze auf unserem Adventkranz brennt bereits und das erste Türchen im Adventkalender ist geöffnet. Bei NOAN findest du dieses Jahr jeden Tag im Advent tolle Verlosungen, Rezepte, Tipps und Tricks rund um Olivenöl, sowie spannende Kooperationen mit wunderbaren Foodbloggerinnen. Auf dem Blog starten wir unser Advent-Special heute mit einem Rezept für einen besonders gemütlichen ersten Advent-Sonntag. …

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Heiße Schokolade mit Macadamia-Krokant

26. November 2018

Heiße Schokolade mit Macadamia-Krokant   Advent, Advent! Ok, noch nicht ganz, aber die Weihnachtsvorfreude beginnt sich endlich auszubreiten und das bedeutet für uns, Schlemmen und Genießen ohne Ende! Zu Beginn des diesjährigen NOAN Advent-Specials mit vielen Überraschungen, Verlosungen und tollen Rezepten, haben wir uns etwas ganz Besonderes überlegt, was weihnachtlicher nicht sein könnte. Unsere heiße Schokolade mit Macadamia-Krokant lässt keine Naschkatzen-Wünsche offen und ist genau …

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Winter-Smoothie gegen Erkältungen

19. November 2018

Winter-Smoothie gegen Erkältungen   Auch wenn natürlich Smoothies vor allem in den wärmeren Jahreszeiten gerne genossen werden und uns zumeist an sommerliche Tage denken lassen, so sollte man die winterlichen Varianten definitiv nicht außer Acht lassen! Die kleinen Vitamin-Bomben können so manche Erkältung bezwingen und mit Zutaten wie Ingwer oder Zimt bekommen sie nicht nur eine winterlich-weihnachtliche Note, sondern wärmen uns auch noch von innen. …

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Maronisuppe mit Schwarzwurzeln

13. November 2018
Maronisuppe mit Schwarzwurzeln angerichtt mit Walnüssen und geröstetem Salbei

Maronisuppe mit Schwarzwurzeln   Neben Kürbis, gibt es wohl kaum etwas, was mehr ‚Herbst‘ schreit, als die Maroni. Wir haben diesmal etwas für uns ganz Neues ausprobiert und uns auf eine Maronisuppe mit Schwarzwurzeln eingelassen und können nur sagen: Das Experiment hat sich gelohnt! Die Suppe ist wärmend und reichhaltig und somit genau das, was wir in der kalten Jahreszeit wollen und brauchen. Du brauchst …

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Thai Tomatensuppe mit Udon-Nudeln

5. November 2018
Thai Tomatensuppe mit Udon_Nudeln angerichtet im Einmachglas

Thai Tomatensuppe mit Udon-Nudeln   Herbstzeit ist Suppenzeit! Wir können von dem flüssigen Wohlfühl-Gericht in allen möglichen Varianten einfach nicht genug bekommen und besonders hat es uns zurzeit die Thai Tomatensuppe mit Udon-Nudeln angetan, mit welcher du – dank hohem Vitamin-C-Gehalt garantiert erkältungsfrei durch den Herbst kommst! Dank Chili und Ingwer wärmt sie besonders gut, die Nudeln machen richtig satt und Tomaten und Limette verleihen …

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