Rezepte

Gefüllte Zucchiniblüten

16. Juli 2018
Gefüllte Zucchiniblüten

Gefüllte Zucchiniblüten Wir lieben es einfach Blumen zu bekommen! Noch lieber sind uns die duftenden Schönheiten allerdings, wenn sie neben dem optischen auch einen kulinarischen Genuss bieten und wir sozusagen die Deko verspeisen können.Da zurzeit die Zucchiniblüten erntereif sind, machen wir auch genau das und haben heute ein unwiderstehlich leckeres Rezept für eine gefüllte Variante, die so hübsch ist, dass sie so manches Bouquet alt …

Continue reading

Papaya-Huhn mit Cashewkernen

10. Juli 2018
Papaya-Huhn mit Cashewkernen

Papaya-Huhn mit Cashewkernen Auch wenn unser Herz für die mediterrane Küche schlägt, manchmal darf es auch etwas Exotischeres sein und gerade bei diesen Temperaturen kommt ein sommerlich-fruchtiges Gericht genau richtig und weckt zudem gleich ein eenig Reise- und Abenteuerlust. Speziell haben es uns zurzeit leckere Currys und One-Pot-Gerichte angetan. Besonders spannend und zudem unwiderstehlich lecker ist das Papaya-Huhn mit Cashews und schnell gemacht ist es auch …

Continue reading

Gefüllte Blätterteigtaschen mit Joghurt Dip

2. Juli 2018
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Minz-Joghurt Dip

Gefüllte Blätterteigtaschen mit Minz-Joghurt-Dip Sommersaison ist Grill- und Feiersaison – und wer beim Herumlaufen im Garten ungerne umständlich mit Teller und Besteck hantieren möchte setzt am besten auf leckeres Fingerfood. Die gefüllten Blätterteigtaschen mit Feta, Tomaten, Oliven und NOAN Lemon sind nicht zu schwer und das ist auch gut so, denn so können wir uns von den kleinen Köstlichkeiten noch ein paar mehr gönnen 😉 Zum …

Continue reading

Zitronenfisch aus dem Ofen

25. Juni 2018
Zitronenfisch aus dem Ofen

Zitronenfisch aus dem Ofen Sonne, Urlaub, Strand und Meer – Was passt da besser als ein leichtes Fischgericht mit zitronigen Noten? Doch auch wem es zurzeit nicht vergönnt ist unter der Mittelmeer-Sonne zu schlemmen, kann sich mit diesem traumhaften Rezept ein Stück Urlaub direkt ins Esszimmer holen. Frische Kräuter und Knoblauch verleihen dem Fisch ein wunderbar mediterranes Aroma, welches wir am liebsten draußen auf der …

Continue reading

Holunder-Zitronenkuchen

18. Juni 2018
Holunder-Zitronenkuchen

Holunder-Zitronenkuchen Auch wenn wir ein wenig schwitzen wird im Sommer munter gebacken, denn eine längere Phase ohne süße Leckereien können wir uns einfach nicht vorstellen! Um die aktuelle Holunder-Saison auf keinen Fall ungenützt vorbeiziehen zu lassen und zur Feier unseres 10-jährigen Jubiläums  haben wir heute ein super schnelles und einfaches Rezept zu einem Holunder-Zitronenkuchen verfeinert mit NOAN Lemon für euch. Wer also noch ein leichtes, frisches Dessert …

Continue reading

Zitronen-Spaghetti à la Tazio

12. Juni 2018
Zitronen-Spaghetti

Zitronen-Spaghetti à la Tazio Pasta – JedeR liebt sie und zu jeder Gelegenheit ist sie auf unzähligen Esstischen dieser Welt gerne gesehen. Nicht zuletzt weil sie so unendlich vielseitig ist und immer wieder neue Möglichkeiten und Geschmackserlebnisse bietet. Heute präsentieren wir euch das köstliche Rezept für die sommerlichen Zitronen-Spaghetti von unserem lieben Tazio, welches wir im Büro bereits auf Herz und Nieren prüfen durften 😋 Du brauchst …

Continue reading

Garnelen in Zitronenöl mit Mango-Chutney

4. Juni 2018
Garnelen in Zitronenöl mit Mango-Chutney

Garnelen in Zitronenöl mit Mango-Chutney Weil es für uns nie genug Urlaubsfeeling geben kann und wir uns davon so viel wie möglich nach Hause holen wollen, haben wir heute ein super frisches und leichtes Rezept für euch. Die Garnelen in Zitronenöl, mit exotischem Mango-Chutney machen nicht nur optisch einiges her, sondern eignen sich auch perfekt als Vorspeise oder Appetizer für Sommerfeste. Wer sich also derzeit noch …

Continue reading

Ravioli mit Ziegenfrischkäse und Lauchschaum

23. Mai 2018
Ravioli mit Ziegenfrischkäse

Ravioli mit Ziegenfrischkäse und Lauchschaum Wie ein Urlaub in Italien: Unser neues Zitronen-Olivenöl verleiht jedem Gericht einen Hauch von mediterranem Sommer. ☀️  Wir zeigen dir ab jetzt regelmäßig wie du unterschiedlichste Gerichte mit der erfrischenden Note von NOAN Lemon verfeinern kannst. Wir startet mir leckerer, selbstgemachten Ravioli. 😋 Dieses großartige Rezept hat Johannes Lingenhel, der ein eigenes Restaurant mit Käserei betreibt, für uns kreiert. Du brauchst: So …

Continue reading

Rhabarber-Himbeer-Limonade

3. Mai 2018
rahbarber-himbeer-limo

Rhabarber-Himbeer-Limo Herrlich erfrischend mit hohem Suchtpotential😋:  Rhabarber-Himbeer-Limo mit Zitronenverbene! Genau das richtige für sonnige Frühlingstage – yummy  auch zu unseren knackigen Macadamias! Du brauchst: 250g Rhabarber 200 ml Wasser 50 g Zucker Zesten & Saft 1/2 Bio-Zitrone (Schale essbar) 250g Himbeeren Ahornsirup 1 Handvoll frische Zitronenverbene Eiswürfel Mineralwasser So wird’s gemacht: Den Rhabarber abschälen, kleinschneiden, mit dem Zucker mischen und 1 Stunde ziehen lassen. In …

Continue reading

Spargel a la Noan

18. April 2018
Spargel a la Noan

Spargel a la Noan Heute gibts bei uns Spargel a la Noan mit viel gutem Olivenöl, Pinienkernen & Feta. 😋 Du brauchst: 1 Bund Spargel Feta, zerbröselt 1 Handvoll Pinienkerne Zesten einer Bio-Zitrone NOAN Olivenöl 1 Handvoll Petersilie gehackt Salz, Pfeffer Eier So wird’s gemacht: Vom Spargel die holzigen Enden abschneiden, auf ein Backblech geben, mit Olivenöl einpinseln, salzen & pfeffern und im vorgeheizten Ofen …

Continue reading