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Happy Valentine’s Day

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Happy Valentine’s Day mit NOAN’s Verwöhntipps

Bloggerin Birgit Ottendorfer von „suchtdasglück“und „kids-cooks-composts“hat für NOAN ein köstliches Valentinstags-Gericht gekocht: Pasta mit den aphrodisierenden Zutaten wie Ingwer, Chilli und Paprika läßt sich einfach und schnell zubereiten und schmeckt verführerisch bei eurem ganz privaten Candle-Light-Dinner.

 

Zutaten (ergibt 2 Portionen)

  • 200 g Spaghetti
  • 200 g Büffelmozzarella, gewürfelt
  • 3 Paprikaschoten, tricolore
  • 1 Zitrone
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 Tl Honig
  • gehackte Chilischote
  • 4 cm frischen Ingwer, gerieben
  • 3 Zweige frischen Rosmarin
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

 

Zubereitung

Zuerst einen ausreichend großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Die Spaghetti laut Packungsangabe garen bis sie aldente sind und warmhalten.

In der Zwischenzeit den Mozzarella würfeln und mit dem Saft der Zitrone, der gehackten Knoblauchzehe, etwas Salz sowie mit etwas Olivenöl marinieren und beiseite stellen.
Im Anschluss die Paprika putzen, würfeln und in einer heißen Pfanne mit Olivenöl sowie dem fein gewürfelten (oder geriebenen) Ingwer anschwitzen. Dann den frischen Rosmarin, Honig und etwas der gehackten Chili hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und für den extra Frischekick mit Zitronenschalenabrieb abschmecken.

Die fertigen Nudeln sowie den marinierten Mozzarella zum Paprika-Sugo geben und gut vermischen. Wer eine besonders sämige Soße bevorzugt, kann noch etwas Nudelwasser hinzufügen.

Die Nudeln auf einem Teller anrichten und gemeinsam genießen!

 

PS: Ihr sucht noch das passende Dessert? Es muss aber nicht immer eine (wenn auch köstliche) Kalorienbombe sein. Verwöhnt euren Schatz heuer doch einfach mal mit einer wohltuenden Massage!

„NOANs Massage-Öl Rezept“

Happy Valentine's Day

Insbesondere Olivenöl als Vitamin E Lieferant ist für die Gesundheit förderlich.

Jedes unserer hochwertigen Olivenöle ist ausgezeichnet als Basisöl geeignet. Vitamin E gibt Hautzellen ausreichend Schutz und Feuchtigkeit und verlangsamt somit den Alterungsprozess.

Olivenöl pur oder mit wenig ätherischen Ölen versetzt bringt Ihren Liebsten bereits in eine verzauberte Stimmung und ist besonders aufgrund seiner pflegenden Eigenschaften für romantische Massagen geeignet.

 

  • 100 ml Olivenöl (z.B. NOAN Classic)
  • 10-20 Tropfen ätherisches Öl – für Frauen: Rose, für Männer: Sandelholz
  • 3 Tropfen Wirkstofföl Schwarzkümmelöl, Lorbeeröl oder Sanddornöl (optional)

 

Happy Valentine’s Day und schöne Stunden mit euren Liebsten!

 

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© Fotos: Viktoria Pichler

© Text: Catharina Thümling

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