Auberginenpüree

Rohkost mit Baba Ghanoush

21. August 2015
Baba Ghanoush

Auf die Plätze, Fertig, Dip:  Rohkost mit Baba Ghanoush   Manchmal fehlt einfach die Zeit aufwendig zu kochen oder aber es soll einfach ein leichter Snack für Zwischendurch sein. Ein Rohkostteller klingt im ersten Moment vielleicht etwas langweilig, aber mit dem richtigen Dip werden Karottensticks und Co zu einem wahren Gaumenschmaus. Nun stellt sich allerdings die Frage nach dem richtigen Dip? Cottage Cheese – Ehrlich, da schreien …

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