Pasta

Kasnudl‘ Dreierlei

8. April 2019
Kasnudln' mit Peretsilie, Walnüssen und Zitronen-Zesten angerichtet

Eines der absoluten Lieblingsgerichte unserer lieben Fotografin und Grafikerin Cornelia, sind Kärntner Kasnudln‘. Da diese aber recht aufwendig zu machen sind und einfach auch nie so gut werden, wie die von Oma, haben wir uns doppelt über die Möglichkeit gefreut für dieses Rezept mit kasnudl.com zusammenzuarbeiten! Dort kannst du die leckeren Teigtaschen in unzähligen Varianten durchprobieren und sie direkt zu dir nach Hause liefern lassen. …

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Herbstliche Brösel-Spaghetti à la NOAN

10. September 2018
Brösel-Spaghetti angerichtet auf Teller

Herbstliche Brösel-Spaghetti à la NOAN   Einfach bedeutet nicht immer gleich weniger Genuss und weniger kreative Gerichte – ganz im Gegenteil! Pasta geht eigentlich immer und gerade, wenn es schnell gehen soll, bietet sie sich an. Eine gesunde und leckeres Variante, welche du in kurzer Zeit nach einem stressigen Arbeitstag zubereiten kannst sind die Brösel-Spaghetti. Mit wenigen Zutaten, die jede*r eigentlich fast immer zuhause hat, …

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Zitronen-Spaghetti à la Tazio

12. Juni 2018
Zitronen-Spaghetti

Zitronen-Spaghetti à la Tazio Pasta – JedeR liebt sie und zu jeder Gelegenheit ist sie auf unzähligen Esstischen dieser Welt gerne gesehen. Nicht zuletzt weil sie so unendlich vielseitig ist und immer wieder neue Möglichkeiten und Geschmackserlebnisse bietet. Heute präsentieren wir euch das köstliche Rezept für die sommerlichen Zitronen-Spaghetti von unserem lieben Tazio, welches wir im Büro bereits auf Herz und Nieren prüfen durften 😋 Du brauchst …

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Spinat-Pesto mit frischem Blattspinat

22. Dezember 2017
Spinat-Pesto mit frischem Blattspinat

Noch auf der Suche nach einem kleinen Weihnachtsgeschenk oder Mitbringsel? Wie wär’s mit unserem selbstgemachtem Spinat-Pesto! Schmeckt super, ist schnell gemacht und kommt garantiert gut an. Du brauchst für 2 Gläser: 200 g frischer Babyspinat  60 g geriebener Parmesan 60 g Pinienkerne 2 Knoblauchzehe 6-8 El Noan Olivenöl Classic Salz, Pfeffer So wirds gemacht: Den Spinat gut waschen, trocken schütteln und klein schneiden. Die Pinienkerne …

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Gastblog: Kürbislasagne im Rough Cut-Style

4. Oktober 2016

Kürbislasagne bringt Herbstfarben auf den Teller Endlich ist er also da, nach einem nicht so extremen, dafür aber extrem langen Sommer: Der Herbst. 🍂🍁 Mit seinen beeindruckenden Farbenspielen und seinem Kontrast zwischen warm in der Sonne und kühl im Schatten. Alexandra Palla hat auf ihrem Ausflug in tiefliegenden Sonnenstrahlen nicht Kastanien gesammelt, sondern Hokkaido-Kürbisse eingepackt, die sie in ihrer schicken Rough Cut-Küche zu einer g’schmackigen …

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Cucina Rustico: Spaghetti Aglio e Olio

27. Mai 2016
Spaghetti Aglio e Olio mit Oliven

Holt euch die authentische Küche Italiens nach Hause mit unserer rustikalen Version der klassischen Spaghetti Aglio e Olio   Kaum etwas versetzt uns so sehr in Urlaubsstimmung wie die traditionelle italienische Küche. Es sind oft einfache Kombinationen, aber durch die hochwertigen Zutaten wecken diese Gerichte unsere schönsten Erinnerungen und bringen uns ans Mittelmeer. Zusammen mit grünen Oliven und frischen Kräutern bekommen diese klassischen Spaghetti Aglio e Olio eine ganz besondere Note. Bei …

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Happy Valentine’s Day

12. Februar 2016

Happy Valentine’s Day mit NOAN’s Verwöhntipps Bloggerin Birgit Ottendorfer von „suchtdasglück“und „kids-cooks-composts“hat für NOAN ein köstliches Valentinstags-Gericht gekocht: Pasta mit den aphrodisierenden Zutaten wie Ingwer, Chilli und Paprika läßt sich einfach und schnell zubereiten und schmeckt verführerisch bei eurem ganz privaten Candle-Light-Dinner.   Zutaten (ergibt 2 Portionen) 200 g Spaghetti 200 g Büffelmozzarella, gewürfelt 3 Paprikaschoten, tricolore 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Tl Honig gehackte …

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Spaghetti mit Thunfisch

20. März 2015

Spaghetti mit Thunfisch – Die griechische Interpretation des italienischen Klassikers   Für all diejenigen unter uns, die nicht nur bekennende Pasta-Liebhaber sind, sondern auch ab und zu mal eine Alternative zur klassischen Bolognese oder Carbonara suchen, haben wir hier ein wundervolles Rezept von unserem griechischen Kollegen Kostas. Das Rezept ist lecker, gesund und vor allem schnell und einfach zubereitet. Ausprobieren lohnt sich auf jeden Fall. …

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Tagliatelle mit Pesto leicht gemacht!

24. Februar 2015
Tagliatelle

  NOAN Lunch in the Office – Tagliatelle mit Pesto Als selbst ernannte Foodies sind wir immer auf der Suche nach neuen Rezepten, Tipps und Tricks für herrlich unkomplizierte und super leckere Gerichte. Pasta einmal anders! Heute empfehlen wir für die Mittagspause: Selbstgemachte Tagliatelle mit einem aromatischen Basilikum Pesto und gerösteten Pinienkernen! Bei diesem köstlichen Gericht bleibt garantiert nichts mehr auf den Tellern übrig 🙂 Wir …

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