So schön wie es begonnen hat, geht es auch zu Ende, unser himmlisches Weihnachtsdinner. Mit dem letzten Gang habt ihr definitiv den krönenden Abschluss eures Weihnachtsabends.
Die Abkühlung lässt weiterhin auf sich warten und auch wenn wir schwitzen und ab und an schon ein wenig matt sind, wollen wir uns hüten uns über das strahlende Wetter zu beschweren!
Was wir jedoch dringend nötig haben, ist eine kleine Abkühlung dann und wann. Eis ist natürlich der beliebteste Sommersnack, doch wer nicht Unmengen an Zucker vertilgen möchte, verkneift sich vielleicht das ein oder andere Gelato. Unser Bananen-Eis am Stiel ist hier die perfekte Alternative und durfte in abgewandelter Form sogar bereits als Frühstück herhalten. Eis zum Frühstück? Da sagen wir nicht nein. Besonders für Kinder ist es ein richtiges Highlight und geht zudem super einfach!
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und beachten, dass diese lediglich flüssig wird und nicht zu kochen beginnt. Während die Schokolade schmilzt die Bananen schälen und in der Mitte durchschneiden. Die sechs halben Bananen auf Holzspieße stecken, ein Abtropfgitter bereitstellen und die verschiedenen Toppings vorbereiten. Wir haben gewöhnliche runde Holzspieße verwendet, am besten eignen sich jedoch klassische Eisstäbchen, da auf ihnen die Bananen besser halten.
Nun die Bananen rundum mit der Kuvertüre übergießen. Am besten einen Esslöffel zu Hilfe nehmen um auch den letzten Rest Kuvertüre verwenden zu können. Die noch feuchte Kuvertüre mit den Toppings nach Lust und Laune bestreuen und anschließend die Bananen für 3-4 Stunden ins Gefrierfach legen, so dass sie halb gefroren sind.Wer gerne vorbereiten und gleich mehrere einfrieren möchte, lässt komplett gefrorene Bananen vor dem Genießen am besten erst mal 10 Minuten antauen.
NOAN wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen!
Fotos © Cornelia Seirer
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So schön wie es begonnen hat, geht es auch zu Ende, unser himmlisches Weihnachtsdinner. Mit dem letzten Gang habt ihr definitiv den krönenden Abschluss eures Weihnachtsabends.
Die liebe Katharina von Kathi kocht hat ein wunderbares Rezept mit unseren NOAN Pumpkin Seeds kreiert und wir mussten sie direkt alle verputzen. Naschen ohne schlechtem Gewissen? Mit den Bananen Kürbiskern Energiebällchen werden alle Gelüste gedeckt: Naschen? JA! Gesund ohne extra Zucker? JA! Jede Menge Energie? JAAAA!
Unser Weihnachtsmenü „Easy.Love.Family.“ mit der lieben Alexandra Palla geht in die letzte Runde! Bekanntlich kommt das Beste zum Schluss und wir garantieren dir, dieses Dessert ist absolut das Beste Dessert, dass du je essen wirst! Unser NOAN Lemon gibt den absoluten Frischekick und verleiht dem ohne hin schon köstlichen Panna Cotta einen Hauch von Zitronen.
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