Bio & Vegan
Bei NOAN werden nur die besten Oliven ausgewählter Bauern verarbeitet. Diese werden sowohl unabhängiger staatlicher Qualitätskontrollen, als auch den strengen NOAN Rules For Health Organic Olive Oil – Extra Virgn (NOAN HO³ Rules) unterzogen, um die einzigartige Qualität zu garantieren.
Alle drei NOAN Olivenöle sind Bio, denn nur Bio-zertifizierte Bauern können an unserer Produktion partizipieren. Erst nach der strengen Überprüfung in einem chemischen Labor werden die Öle unter der Leitung unseres Oleologen Duccio Morrozo della Rocca zu einer sortenreinen Komposition der verschiedenen Lagen zusammengeführt.
Zum Schluss wird das fertige Olivenöl noch einmal in einem der führenden Labore in Rom oder Florenz chemisch analysiert und auch in Österreich von der Austria Bio Garantie (AT-BIOA-301) kontrolliert und zertifiziert, bevor wir es unseren Kunden anbieten. Nur so können wir garantieren, dass unsere Produkte zu 100% aus biologischem Anbau stammen.