Für all diejenigen unter uns, die nicht nur bekennende Pasta-Liebhaber sind, sondern auch ab und zu mal eine Alternative zur klassischen Bolognese oder Carbonara suchen, haben wir hier ein wundervolles Rezept von unserem griechischen Kollegen Kostas.

Dieses Rezept für die Bachforellen-Nockerl stammt aus der Feder des diplomierten Diätkochs Thomas Brecher, der diesen Gaumenschmaus für und mit NOAN Olivenöl kreiert hat.