Lauwarmer Radieschen-Salat mit NOAN Classic

Radieschen sind das erste Gemüse, welches man im Frühjahr selber ernten kann. Ab März sind die Samen der kleinen Knollen zum Aussähen bereit. Nach 3-4 Wochen kann das rot-weiße Gemüse bereits geerntet werden. Um den Frühling willkommen zu heißen, haben wir einen lauwarmen Salat aus Radieschen gezaubert. Dieser ist mit mit NOAN Classic, frischen Kräutern und viel Knoblauch verfeinert.

Scharf, lecker und gesund

Die elegant fruchtige Note des NOAN Classics harmoniert perfekt mit der milden Schärfe der Radieschen. Gemeinsam mit dem Knoblauch und den frischen Kräutern wird das Ofengericht abgerundet. Der Salat ist der perfekte Begleiter für helles Fleisch oder frischen Fisch.

Du brauchst (für 4 Portionen)

2 Bünde Radieschen
3 Knoblauchzehen
Frische Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Petersilie
NOAN CLASSIC
Salz & Pfeffer

So geht’s

Die Radieschen gut waschen, das Grün entfernen und halbieren. In einer Schüssel die Radieschen mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und frischen Kräutern abschmecken. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Radieschen in einer feuerfesten Form im Ofen für 20-25 Minuten rösten. Der Salat ist der perfekte Begleiter für dein Frühlingsmenü.

Artikel teilen!

Entdecke weitere köstliche Rezepte

Unser liebstes Sommerrezept

26. Juli 2023

Du suchst den perfekten Appetizer für die Grillparty oder für dein Dinner und willst etwas, das sowohl himmlisch schmeckt, als auch deine Gäste zum Staunen bringt?

Zum Rezept »

Avocado-Chili Brot mit Rote Rüben Hummus und Feta

7. Juli 2023

Was ist besser als ein Avocado-Brot? Ein Avocado-Brot mit Rote Rüben Hummus und Feta. Und dann noch die i-Tüpfelchen, die das ganze Gericht unvergesslich machen: Das neue Bio Über Drüber Avocado Gewürz von ehrenwort. Genussmomente und das scharfe NOAN Spice. Das musst du unbedingt probieren. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen.

Zum Rezept »

Gegrillte Avocado mit Tomaten-Salsa

20. Juni 2023

Gegrillte Avocado? Klingt komisch, ist aber richtig gut! Verfeinert mit unserem NOAN Lemon kommen die Grill-Aromen noch besser zur Geltung und die feurige Salsa ist oben drauf das i-Tüpfelchen dieses einfach zubereiteten Lunchs!

Zum Rezept »