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NOAN Trauben Balsam Essig

BIO WEISSER BALSAM ESSIG FÜR EXKLUSIVEN GESCHMACK

Der delikate weiße Balsam Essig, der ausschließlich aus österreichischen Bio Weißweintrauben gewonnen wird, punktet mit einem angenehm süßlichen Aroma und gleichzeitig mit einer dezenten Restsäure von 6%, wodurch eine einzigartige Geschmackskomposition entsteht. 

GESCHMACKLICHE RAFFINESSE

Von der Traube bis zum fertigen NOAN Trauben Balsam Essig: Mit Hilfe eines speziellen Verfahrens reifen die süßen Bio-Weißweintrauben zu einem feinen Essig heran. Das charakteristische Aroma wird durch die Beimischung eines eingedickten Traubensaftes am Ende des einjährigen Reifeprozesses noch zusätzlich hervorgehoben. Dadurch entsteht eine herrlich raffinierte Note aus süßen und zugleich sauren Geschmackselementen.

Unser Trauben Balsam Essig ist, wie der NOAN Apfel Balsam Essig, naturbelassen. Da wir in der Erzeugung auf das Hinzufügen von Gelatine oder Sulfiten verzichten, entsteht die charakteristische Bernstein-Farbe des Trauben Balsam Essigs, die durch die Beimischung des Traubensaftes zum Schluss des Herstellungsprozesses noch zusätzlich hervorgehoben wird.

Der neue NOAN Trauben Balsam Essig passt besonders gut zu:

  • Diversen Saucen
  • Gemüsespeisen z.B.: Spargel oder Zucchini
  • Blattsalate und gemischte Salate auch mit Sprossen und Kräutern
  • Gerichte mit Fisch und weißem Geflügel 

Harmoniert hervorragend mit NOAN Olivenöl.

Nährwertangaben per 100 ml

Energie

441kJ/105kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlehydrate

26 g

davon Zucker

25 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g