Auch wenn unser Herz für die mediterrane Küche schlägt, manchmal darf es auch etwas Exotischeres sein und gerade bei diesen Temperaturen kommt ein sommerlich-fruchtiges Gericht genau richtig und weckt zudem gleich ein eenig Reise- und Abenteuerlust.
Speziell haben es uns zurzeit leckere Currys und One-Pot-Gerichte angetan. Besonders spannend und zudem unwiderstehlich lecker ist das Papaya-Huhn mit Cashews und schnell gemacht ist es auch noch, was könnten wir uns Besseres wünschen?
Zuerst die Zutaten vorbereiten. Dazu die Papaya halbieren und entkernen und so wie das Huhn in mundgerechte Stücke schneiden. Die Frühlingswiebel klein hacken und einen Teil des Grüns in Ringe schneiden und zum Anrichten aufheben.
Das Fleisch in NOAN Classic scharf anbraten, den Curry und die Papaya hinzugeben, mit der Gemüsebrühe ablöschen und ein paar Minuten köcheln lassen.
Anschließend die Cashewkerne hinzufügen und die Sahne untermengen.
Das Ganze gut verrühren und vom Herd nehmen sobald alles warm ist. In Schüsseln oder tiefen Tellern anrichten und mit den Frühlingszwiebelringen garnieren.
Besonders gut passen dazu Basmatireis oder Papadams für alle die es etwas authentischer mögen.
NOAN wünscht guten Appetit!
Artikel teilen!
Entdecke neue Rezepte und hebe deine Kochkünste auf das nächste Level.
Artikel teilen!
Entdecke weitere köstliche Rezepte
Unser diesjähriges Christmas Dinner, kreiert von unserem allerliebsten Italiener Giuseppe Marchese startet mit einer feinen Maroni-Creme-Suppe mit geräucherter Entenbrust.
Schon mal Zucchini-Sushi probiert? Perfekt zum warm oder kalt verschmausen und es schmeckt sowohl mit Speck als auch ganz ohne. Und das Beste daran? Es ist innerhalb von wenigen Minuten zubereitet. Wir zeigen wie’s geht.
Für das Pita-Brot:
350 g griffiges Mehl
30 g frische Hefe (oder alternativ 1 Pkg. Backpulver)
2 TL NOAN Classic
150 ml Milch (funktioniert auch mit pflanzlichen Alternativen)
100 ml lauwarmes Wasser
1 TL Salz
2 TL Zucker
Leo-Slezak-Gasse 9, 1180 Wien
Tel: +43 1 22 66 000
office@noan.org
Leo-Slezak-Gasse 9, 1180 Wien
Tel: +43 1 22 66 000
BÜROZEITEN
Montag bis Donnerstag 9 bis 17 Uhr
Freitag 9 bis 15 Uhr
ZAHLUNGSARTEN
LIEFERUNG
Mit Boten von Tür zu Tür
innerhalb von 3 – 5 Werktagen.
Kostenloser Versand ab einen Bestellwert von € 79.
JOIN THE NOAN FAMILY!
Erhalten Sie einen € 10 Willkommens-Bonus für Ihren nächsten Einkauf!
© 2023 NOAN GmbH
