So schön wie es begonnen hat, geht es auch zu Ende, unser himmlisches Weihnachtsdinner. Mit dem letzten Gang habt ihr definitiv den krönenden Abschluss eures Weihnachtsabends.
Unser Freund Gary, der Experte in Sachen Low Carb, hat uns erneut bekocht und für unsere süßen Zungen einen Low Carb Cheesecake mit Heidelbeeren und Mandeln gezaubert.
Die Idee des Cheesecakes geht bis in das antike Griechenland zurück und verbreitete sich zügig über die ganze Welt in unterschiedlichen Variationen. Um das 1900 Jhd. kreierten die New Yorker ihre eigene Version von Käsekuchen, bis jedes Restaurant seine eigene Variante servierte. Aufgrund der Berühmtheit des New Yorker Cheesecakes erhielt dieser seinen Namen.
Schon Pläne für das nächste Wochenende? Wir empfehlen Garys Low Carb Cheesecake Variante – das perfekte Rezept um Freunde und Familie wieder einmal auf Tratsch und Klatsch einzuladen und gemeinsam gelassen zu naschen.
Gemahlene Mandeln ohne Öl anrösten, dann mit Olivenöl und Kokosfett vermischen und in einer 24 cm-Kuchenform als Boden platt drücken. Den Kuchenboden für circa 20 Minuten in den Tiefkühler geben. Cream Cheese: Die Gelatine laut Packungsangabe zubereiten, anschließend Joghurt, Frischkäse, Xucker und einen Teil der Gelatine vermischen und auf dem Kuchenboden verteilen. Heidelbeeren pürieren, nach Belieben die restliche Gelatine einrühren und als Topping auf den Cream Cheese verteilen. Abschließend für mind. eine Stunde kaltstellen, mit frischen Heidelbeeren verzieren, anschneiden und Garys Low Carb New York Cheesecake genießen.
Als gute Alternative zu der tierischen Gelatine empfehlen wir Agar-Agar, welches in jedem gut sortierten Lebensmittelhandel zu finden ist.
Wir wünschen euch viel Spaß beim „Backen“! 😉
Weitere Informationen zu NOAN und den Produkten erfahrt ihr wie immer auf unserer Homepage. Oder besucht einfach unsere Facebookseite und folgt uns auf Instagram.
© Fotos: Florence Stoiber
© Text: Viktoria Pichler
Artikel teilen!
Entdecke neue Rezepte und hebe deine Kochkünste auf das nächste Level.
Artikel teilen!
Entdecke weitere köstliche Rezepte
So schön wie es begonnen hat, geht es auch zu Ende, unser himmlisches Weihnachtsdinner. Mit dem letzten Gang habt ihr definitiv den krönenden Abschluss eures Weihnachtsabends.
Die liebe Katharina von Kathi kocht hat ein wunderbares Rezept mit unseren NOAN Pumpkin Seeds kreiert und wir mussten sie direkt alle verputzen. Naschen ohne schlechtem Gewissen? Mit den Bananen Kürbiskern Energiebällchen werden alle Gelüste gedeckt: Naschen? JA! Gesund ohne extra Zucker? JA! Jede Menge Energie? JAAAA!
Unser Weihnachtsmenü „Easy.Love.Family.“ mit der lieben Alexandra Palla geht in die letzte Runde! Bekanntlich kommt das Beste zum Schluss und wir garantieren dir, dieses Dessert ist absolut das Beste Dessert, dass du je essen wirst! Unser NOAN Lemon gibt den absoluten Frischekick und verleiht dem ohne hin schon köstlichen Panna Cotta einen Hauch von Zitronen.
Leo-Slezak-Gasse 9, 1180 Wien
Tel: +43 1 22 66 000
office@noan.org
Leo-Slezak-Gasse 9, 1180 Wien
Tel: +43 1 22 66 000
BÜROZEITEN
Montag bis Donnerstag 9 bis 17 Uhr
Freitag 9 bis 15 Uhr
ZAHLUNGSARTEN
LIEFERUNG
Mit Boten von Tür zu Tür
innerhalb von 3 – 5 Werktagen.
Kostenloser Versand ab einen Bestellwert von € 79.
JOIN THE NOAN FAMILY!
Erhalten Sie einen € 10 Willkommens-Bonus für Ihren nächsten Einkauf!
© 2024 NOAN GmbH