So schön wie es begonnen hat, geht es auch zu Ende, unser himmlisches Weihnachtsdinner. Mit dem letzten Gang habt ihr definitiv den krönenden Abschluss eures Weihnachtsabends.
Auch wenn wir ein wenig schwitzen wird im Sommer munter gebacken, denn eine längere Phase ohne süße Leckereien können wir uns einfach nicht vorstellen! Um die aktuelle Holunder-Saison auf keinen Fall ungenützt vorbeiziehen zu lassen und zur Feier unseres 10-jährigen Jubiläums haben wir heute ein super schnelles und einfaches Rezept zu einem Holunder-Zitronenkuchen verfeinert mit NOAN Lemon für euch.
Wer also noch ein leichtes, frisches Dessert für den nächsten Grillabend sucht oder schlichtweg gerne ein bisschen naschen möchte ist hier genau richtig!
Die Eier trennen und das Eiklar steif schlagen. Dotter, Zucker, Wasser, Öl und Sirup schaumig schlagen und Mehl, Backpulver, das Mark der ausgeschabten Vanilleschote und Salz einrühren. Nun vorsichtig den Eischnee unterheben, sodass ein glatter Teig entsteht. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C, 25 Minuten bei Umluft backen und mittels Stäbchenprobe testen ob der Kuchen komplett durch ist.
Für die Glasur den Zitronensaft und den Sirup mischen und nach und nach so viel gesiebten Staubzucker einmischen, bis eine sehr dickflüssige aber noch gießbare Masse entsteht. Über den ausgekühlten Kuchen gießen und aushärten lassen.
NOAN wünscht Guten Appetit!
Foto © Cornelia Seirer
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So schön wie es begonnen hat, geht es auch zu Ende, unser himmlisches Weihnachtsdinner. Mit dem letzten Gang habt ihr definitiv den krönenden Abschluss eures Weihnachtsabends.
Die liebe Katharina von Kathi kocht hat ein wunderbares Rezept mit unseren NOAN Pumpkin Seeds kreiert und wir mussten sie direkt alle verputzen. Naschen ohne schlechtem Gewissen? Mit den Bananen Kürbiskern Energiebällchen werden alle Gelüste gedeckt: Naschen? JA! Gesund ohne extra Zucker? JA! Jede Menge Energie? JAAAA!
Unser Weihnachtsmenü „Easy.Love.Family.“ mit der lieben Alexandra Palla geht in die letzte Runde! Bekanntlich kommt das Beste zum Schluss und wir garantieren dir, dieses Dessert ist absolut das Beste Dessert, dass du je essen wirst! Unser NOAN Lemon gibt den absoluten Frischekick und verleiht dem ohne hin schon köstlichen Panna Cotta einen Hauch von Zitronen.
Leo-Slezak-Gasse 9, 1180 Wien
Tel: +43 1 22 66 000
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