So schön wie es begonnen hat, geht es auch zu Ende, unser himmlisches Weihnachtsdinner. Mit dem letzten Gang habt ihr definitiv den krönenden Abschluss eures Weihnachtsabends.
Unser Macadamia-Nüsse sind so vielseitig! Egal ob herzhafte oder süße Speisen – sie geben jedem Essen einen cremig, buttrigen Crunch Mit anderen Nüssen kombiniert und in etwas Honig geröstet, könnt ihr ganz einfach euer eigenes Nusskrokant machen. Das eignet sich super als Topping für warmen Milchreis und versüßt bestimmt jeden kalten Wintertag. Hier findet ihr weitere Rezepte mit unseren Macadamias.
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Den Reis mit Milch, Honig, Butter und ausgekratztem Vanillemark für ca. eine halbe Stunde auf kleiner Flamme köcheln lassen bis die Flüssigkeit aufgesogen und der Reis schön cremig ist. Immer wieder umrühren, damit der Reis nicht kleben bleibt.
Solltet ihr das Salz auf den Macadamias nicht mögen, könnt ihr es einfach abwaschen. Wir mögen den leicht salzigen Geschmack des Nusskrokants. Alle Nüssen grob hacken und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen, Honig drüberträufeln und alles gut miteinander vermischen. In den Ofen schieben und für ca. 10 Minuten goldbraun backen, dazwischen immer wieder wenden. Nach dem Herausnehmen gut abkühlen lassen.
Den Milchreis auf den Tellern verteilen, Heidelbeeren und den Nusskrokant darüber geben und nach Belieben mit Zimt bestreuen.
NOAN wünscht guten Appetit!
Foto: Cornelia Seirer
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Die liebe Katharina von Kathi kocht hat ein wunderbares Rezept mit unseren NOAN Pumpkin Seeds kreiert und wir mussten sie direkt alle verputzen. Naschen ohne schlechtem Gewissen? Mit den Bananen Kürbiskern Energiebällchen werden alle Gelüste gedeckt: Naschen? JA! Gesund ohne extra Zucker? JA! Jede Menge Energie? JAAAA!
Unser Weihnachtsmenü „Easy.Love.Family.“ mit der lieben Alexandra Palla geht in die letzte Runde! Bekanntlich kommt das Beste zum Schluss und wir garantieren dir, dieses Dessert ist absolut das Beste Dessert, dass du je essen wirst! Unser NOAN Lemon gibt den absoluten Frischekick und verleiht dem ohne hin schon köstlichen Panna Cotta einen Hauch von Zitronen.
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